La famiglia Schiralli rappresenta la tradizione, innovazione e la passione per la propria terra.
Nostro padre e nostro nonno ci ha insegnato fin da piccoli che ogni ulivo deve essere accudito con cura e devozione, come fosse un figlio.
Proprio come un ulivo anche ogni membro della famiglia Schiralli ha il suo ruolo, chi si occupa degli ulivi, chi fa la raccolta e chi è frantoiano e noi, tutti insieme, ci addentriamo in ogni step con sincronia e armonia.
Creare il nostro Olio Evo non è soltanto un lavoro, ma una vera e propria missione d’amore.
Un amore che nasce all’alba, quando andiamo nei nostri campi per incontrare le nostre amate piante, e che continua per tutto il giorno prendendoci cura di tutti gli ordini e della nostra struttura considerata casa.
In ogni bottiglia di Olio Schiralli, troverete non soltanto il frutto della nostra fatica, ma anche l’anima di una famiglia che lavora insieme, abbracciata dalla stessa passione e dalla stessa dedizione.
Noi crediamo che ogni goccia di olio racconti una storia, una testimonianza di amore e di duro lavoro
Proprio come ogni goccia, ogni membro della famiglia Schiralli ha una storia da raccontare.
Ogni raccolta, ogni frangitura diventano occasione di approfondimento, di scoperta e condivisione.
Siamo fieri di portare avanti questa tradizione e siamo grati a voi, che scegliete di prendervi cura di voi e delle vostre famiglie tramite i nostri prodotti.
Un sapore inconfondibile, capace di far rivivere ai contadini del passato i sapori di una terra che dal cuore degli Schiralli rinasce ogni giorno.
LA NOSTRA ARTE OLEARIA