Crudo

Solo da pomodori pugliesi della varietà “Fiaschetto”

I tozzetti impreziositi con cristalli di sale di Cervia.

Le treccine impreziosite con frutti di mandorle della varietà “Filippo Cea” di Toritto, BA.

I Taralli Crudo conservano la fragranza e il gusto dell’autentico prodotto da forno della tradizione pugliese.

Olive “Termiti di Bitetto” conservate semplicemente in acqua e sale per gustarne a pieno croccantezza e sapore.

L’interpretazione di Crudo dei sughi classici all’italiana